מאת אורי שביט, טבעוניות נהנות יותר צילום: לני בן בשט השיטה להכנת הקציצות האלה חביבה עלי במיוחד, מכיוון שהיא אינה דורשת חומרי הדבקה למיניהם. כל מה שצריך זה להשרות את העדשים ולא לבשל אותן, כך שחומרי הקשירה הטבעיים שיש בהן (כמו עמילן וחלבון) יעשו את העבודה. חומרים לכ-30 קציצות 500 גרם עדשים שחורות, מושרות במי … המשך לקרוא קציצות עדשים טבעוניות ברוטב עגבניות